推薦僟款美味好吃的晚餐,學會這樣做,再也不用愁晚飯 晚飯 美味 腐竹

推薦僟款美味好吃的晚餐,學會這樣做,再也不用愁晚飯

1、把腐竹折成一節一節的,用水沖洗即可,早午餐推薦,喜歡吃軟的腐竹可以泡一會兒,有嚼勁的感覺就沖洗乾淨。

2、五花肉切片,青椒切菱形,姜蒜切末。

3、鍋燒熱,放適量油,待七成熱加入片好的五花肉,炒至變色加入腐竹一塊煸炒。

4、加入姜蒜,花椒繼續炒一分鍾,加入青椒炒兩分鍾。

5、放少許鹽,加一點點水,加入雞精,翻炒出鍋即可。

1、將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部,這樣做出來比較好看,將處理好的蝦洗淨;油菜取油菜心洗淨;香菇泡發,有心情的可以做個十字花刀,讓即將出現在他面前的這碗面更加漂亮;香蔥洗淨後切末。

2、材料都准備好後,取來湯鍋,放入適量清水,燒開,然後下入面條和餛飩,煮熟後撈出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先撈出了,由於現在是夏天,所以煮好的面條可以過下水。

3、如果有高湯的話,味道會更好,現在也就可以另起鍋燒開高湯了,如果沒有高湯就用剛才煮面的湯就可以了,燒開後放入蝦仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最後將餛飩和面條放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可。

適量醬油、適量鹽、適量香油、適量白砂糖

做法:

1、紫米洗淨,紫米放入鍋中,加適量水泡3個小時。

2、在紫米中加入白糯米,一起再泡1個小時,泡好的米洗淨,瀝乾水份,礦泉水宅配

3、加入冷水1+1/2杯,入電飯鍋中煮熟備用,紅蘿卜切成細碎備用。

4、粉類加入熱開水混面團,面團揉至光滑,靜置松馳30分鍾。

5、把面團擀開擀薄,用杯子蓋出一個個圓形,把煮好的米取出。

6、外皮包上內餡,用虎口收輕捏燒賣幫助定形,在表面放上紅蘿卜碎。

7、再用手指在燒賣的開口部向內捏成花朵形。

8、排入蒸籠大火燒至10分鍾

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